Thursday is Fish day!
木曜日は魚の日！

Thursday is our fish day! Hurrah! Because we can get some fresh fish in the nearby street market on Thursday. They have less varieties of fish compare with a big shopping center but the price and quality are very good so we are quite happy with our street fish monger.

日本語文は英語文の後にあります。どうぞ読んでくださいね。

And We have a fish feast for lunch! We normally get a whole fish so I can make a good fish stock from the fish head. We don’t waste anything :-).

Many people thinks that Japanese eat only raw fish (sushi or sashimi) but it is wrong. We have a different way of cooking fish. But for now I am enjoying learning some Indian fish recipe. Sunil makes lovely fish curry and each time he enjoys experimenting something new. Aren’t I lucky?

木曜日は、私達の魚の日！やったあ！近所で行われる木曜日の青空市場に魚屋さんもあって、新鮮なお魚が手に入る。大型ショッピングセンター内の魚屋さんに比べると、種類はずっと少ないけれど、値段と質がいいので、私達は今のところ満足している。というわけで、木曜日のお昼は、魚で御馳走！いつもお魚を丸ごと一匹買って捌いてもらう。もらった魚の頭からは、美味しい出汁がでるので、ちゃんともらってくる。何も無駄にせず、全て頂きます。

外国では日本人は、生の魚（寿司か刺身）しか食べないと思っている人が多いが、大間違い。いろいろな魚の調理法がある。でも、今は私はインドの魚料理のレシピで料理するのが楽しい。ス二ルは、美味しい魚カレーを作ってくれる。そのたび、ちょっと工夫して、試しながら作るのが楽しいみたい。美味しいものが食べられる私はラッキー！